Το καλάθι μου

Δεν υπάρχουν προϊόντα στο καλάθι αγορών σας.
ΣΥΝΟΛΟ: {{order.final_cost}}
Για τηλεφωνικές παραγγελίες και για έλεγχο διαθεσιμότητας καλέστε στο
ΝΕΟ
Symposium Cellars Eruption Ροζέ 2020 0.75L
Ένα εκφραστικό ξινόμαυρο για τους λάτρεις τις ποικιλίας!
Κωδικός 47110
{{ discountedPrice }} {{ price }}
Άμεσα Διαθέσιμο
{{ option.title | uppercase }}

Το Eruption αποτελεί πρόκληση αφού συνδυάζει εκρηκτικά αρώματα φρούτου, γευστικό πλούτο και τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά του Ξινόμαυρου. Ισορροπημένο, πολύπλοκο και ελκυστικό, αποτελεί μια εξαιρετική επιλογή για τους λάτρεις των φρέσκων και πληθωρικών κρασιών με το μοναδικό αρωματικό προφίλ της γνωστής ποικιλίας.

Τα σταφύλια συλλέγονται χειρωνακτικά από αμπελώνες στα 500-700 μέτρα υψόμετρο στην καρδιά της ζώνης του Αμυνταίου. Στο οινοποιείο τα στέμφυλα παραμένουν με το μούστο για 12 ώρες και στη συνέχεια απομακρύνονται καθώς έχουν προσφέρεί το απαιτούμενο χρώμα και τον αρωματικό χαρακτήρα. Η ζύμωση γίνεται με σταδιακή αύξηση της θερμοκρασίας, έτσι ώστε το κρασί να αποκτήσει αρωματική πολυπλοκότητα. Μετά τη ζύμωση, το κρασί θα παραμείνει σε επαφή με τις λεπτές οινολάσπες.

Γλυκύτητα: Ξηρός οίνος
Μέγεθος Φιάλης: 750 ml
Αλκοολικοί Βαθμοί: 12%
Χρονιά: 2020
Γευστικό Ταίριασμα: Απεριτίφ, Ζυμαρικά με κόκκινες σάλτσες, Θαλασσινά οστρακόδερμα (καραβίδες, αστακός, γαρίδες), Ιταλική κουζίνα με κιμά (κανελλόνια, λαζάνια, μπολονέζ), Ποικιλία αλλαντικών / πίτσες, Σαλάτες εποχής, Ψάρια
Περιοχή Προέλευσης: Αμύνταιο
Τύποι Κρασιού: ΠΟΠ
Χώρα: Ελλάδα
Ιδανικό Ποτήρι: Syrah, Λευκού
Θερμοκρασία Σερβιρίσματος: 8-10 Βαθμούς Κελσίου
Ποικιλίες: Ξινόμαυρο
Παραγωγός: Symposium Cellars
Κατηγορίες: Ροζέ

Προτάσεις στις γεύσεις σου!