Κλείσιμο
{{ order.total_quantity }} ΠΡΟΪΟΝ
{{ order.total_quantity }} ΠΡΟΪΟΝΤΑ
Το καλάθι μου
Δεν υπάρχουν προϊόντα στο καλάθι αγορών σας.
ΔΩΡΟ
{{ item.title }}
Κωδικός {{ item.code }}
{{ value }}
Κλείσιμο
{{ item.total_price }}

{{ item.total_discounted_price }}

* Σας θυμίζουμε ότι η αποστολή Συνθέσεων Δώρου εκτός Αθήνας γίνεται με courier. Για να είναι δυνατή η συσκευασία και η αποστολή της σύνθεσης είναι σημαντικό να επιλέγετε κλειστό τύπο συσκευασίας (κουτί αντί για καλάθι).

Σύνολο:
{{ order.discounted_cost }}

{{ order.cost }}

Θέλω να στείλω δώρο
Θέλω να στείλω δώρο
Για έλεγχο διαθεσιμότητας καλέστε στο 210 8069220
Παλαιωμένο Ξίδι Ασύρτικου 0.25L
Παλαιωμένο Ξίδι Ασύρτικου 0.25L
Κωδικός 23430

Άμεσα Διαθέσιμο

Συνοπτική περιγραφή

Σπάνιο παλαιωμένο ξίδι από Ασύρτικο, που κάθε σοδειά δίνει 5.000 φιάλες!

Ένα σπάνιο ξίδι, από το οινοποιείο Γαία, που σχετίζεται άμεσα με το γνωστό κρασί Θαλασσίτης της Σαντορίνης. Με βάση λοιπόν μια υβριδική μέθοδο οξοποίησης, που συνδυάζει την παραδοσιακή γαλλική συνταγή της Ορλεάνης με αυτήν του Aceto Balsamico της Ιταλίας, παράγεται το παλαιωμένο αυτό ξίδι. Έτσι, ο μούστος του Ασύρτικου που δεν κρίνεται κατάλληλος για το Θαλασσίτη, χωρίζεται σε δύο ίσα μέρη τα οποία για 4 χρόνια ακολουθούν διαφορετικούς δρόμους μέχρι να ξανασυναντηθούν. Το ένα μέρος του μούστου, αφού γίνει ξηρό κρασί, οξοποιείται σε δρύινους οξοποιητές των 500lt, σύμφωνα με την παραδοσιακή μέθοδο της Ορλεάνης. Το νέο ξηρό ξίδι που προκύπτει παλαιώνει για 4 χρόνια μέσα σε παλαιά δρύινα βαρέλια των 225lt. Το δεύτερο μέρος του μούστου βράζει σε σιγανή φωτιά μέσα χάλκινες χύτρες και συμπυκνώνεται τουλάχιστον στο ένα τέταρτο του αρχικού του όγκου δίνοντάς μας ένα παχύρρευστο αρωματικό πετιμέζι. Μετά από 4 χρόνια τα δύο αυτά μέρη ξανασυναντώνται και ενώνονται πλέον για πάντα. Το γλυκό ξίδι που προκύπτει από αυτήν την ένωση παλαιώνει για τουλάχιστον άλλο ένα χρόνο μέσα σε παλαιά δρύινα βαρέλια των 500lt κι ένα σπάνιο, γλυκό, αρωματικό, πολύπλοκο παλαιωμένο ξίδι Ασύρτικου έχει γεννηθεί.

 

 

Μέγεθος Φιάλης: 250 ml
Χώρα: Ελλάδα
Κατηγορίες: Έλαια & Ξίδι

Οι τρόποι με τους οποίους μπορείτε να πραγματοποιήσετε τις αγορές σας είναι:
 
1.     Μέσω πιστωτικής ή χρεωστικής κάρτας (Visa, MasterCard, VisaElectron, American Express, Diners)
2.    Μέσω λογαριασμού PayPal
 

3.    Με κατάθεση στους λογαριασμούς της ΚΑΒΑ ΑΝΘΙΔΗΣ ΙΚΕ

Alpha Bank: GR8101401460146002002024350 (Bic\Swift Code: CRBAGRAA)

Πειραιώς: GR6501720130005013096657181 (Bic\Swift Code: PIRBGRAA)

Eurobank: GR2502600020000650202139475 (Bic\Swift Code: ERBKGRAA)

Viva Wallet: GR3170100000000902597270221 (Bic\Swift Code: VPAYGRAA)

Παρατηρήσεις σχετικά με την πληρωμή με κατάθεση:

•    Η παραγγελία σας θα ετοιμαστεί και θα σας αποσταλεί μόλις η αξία της αγοράς σας εμφανιστεί στον τραπεζικό λογαριασμό της ΚΑΒΑ ΑΝΘΙΔΗΣ ΙΚΕ

4.    Με αντικαταβολή μετρητών ή κάρτας.


5.    Μετρητά ή πιστωτική κάρτα στο κατάστημα παραλαβής εφόσον επιλέξετε παραλαβή από το κατάστημα.

 

*Οι παραδόσεις εντός Αττικής εκτελούνται καθημερινά εκτός Κυριακής. Οι αποστολές/παραδόσεις στην επαρχία εκτελούνται μέσω courier εκτός Σαββατοκύριακου.

Στην ευρύτερη περιοχή Αθηνών-Πειραιώς και προαστίων :

•    Η αποστολή δώρου χρεώνεται με 8 ευρώ ανά σημείο παράδοσης ανεξάρτητα από το ποσό της παραγγελίας (εξαιρούνται οι αυθημερόν παραδόσεις και οι απομακρυσμένες περιοχές που έχουν χρέωση 12 ευρώ).

•    Υπάρχει δυνατότητα αυθημερόν παράδοσης με χρέωση 12 ευρώ (εφόσον παραλάβουμε την παραγγελία σας έως τις 11:00π.μ. και τα προϊόντα είναι άμεσα διαθέσιμα).

•    Δωρεάν μεταφορά για προσωπικές αγορές από 40 ευρώ και άνω και αποστολή εντός 1-3 ημερών (εξαιρούνται οι αυθημερόν παραδόσεις και οι αποστολές δώρων). Οι αποστολές σε απομακρυσμένες περιοχές της Αττικής έχουν έξοδα αποστολής 12.00€, ανεξαρτήτως του ποσού της παραγγελίας.

•    Για προσωπικές αγορές συνολικής αξίας κάτω των 40 ευρώ και αποστολή εντός 1-3 ημερών η χρέωση είναι 5 ευρώ (εξαιρούνται οι αυθημερόν παραδόσεις και οι αποστολές δώρων). Οι αποστολές σε απομακρυσμένες περιοχές της Αττικής έχουν έξοδα αποστολής 12.00€, ανεξαρτήτως του ποσού της παραγγελίας.

Ο χρόνος παράδοσης μιας παραγγελίας στην ευρύτερη περιοχή Αθηνών-Πειραιώς και προαστίων είναι 1-3 ημέρες. Την περίοδο των Χριστουγέννων ή σε περιόδους καραντίνας ενδέχεται να υπάρχουν καθυστερήσεις λόγω μεγάλου όγκου παραδόσεων.

Για την υπόλοιπη ηπειρωτική Ελλάδα :

•    Για παραγγελίες που αποστέλλονται με courier, ανεξαρτήτως ποσού, έως 3 τεμάχια η χρέωση είναι 12 ευρώ και από 4 εως 18 τεμάχια η χρέωση διαμορφώνεται στα 16 ευρώ. Ο χρόνος παράδοσης εξαρτάται από τον τόπο προορισμού. Για παραγγελίες που ξεπερνούν τα 18 τεμάχια η τιμή διαμορφώνεται ανάλογα με τον προορισμό. Στην περίπτωση αυτή επικοινωνήστε μαζί μας για την άμεση ενημέρωσή σας.

•    Για παραγγελίες που αποστέλλονται με μεταφορικές εταιρίες, η χρέωση είναι στα 5 ευρώ ανά κιβώτιο.

•    Για την αποστολή συνθέσεων δώρου εκτός Αττικής (μόνο σε κλειστές συσκευασίες) συνεργαζόμαστε με εταιρείες courier που μπορούν να εγγυηθούν την ασφαλή μεταφορά τους και η χρέωση είναι 16 ευρώ ανά πακέτο.

Ο χρόνος παράδοσης μιας παραγγελίας στην υπόλοιπη Ελλάδα είναι 2-4 εργάσιμες ημέρες. Την περίοδο των Χριστουγέννων ή σε περιόδους καραντίνας ενδέχεται να υπάρχουν καθυστερήσεις λόγω μεγάλου όγκου παραδόσεων

Για την νησιωτική Ελλάδα & απομακρυσμένες περιοχές :

•    Με χρήση μεταφορικής εταιρείας και παράδοση των κιβωτίων στην έδρα της μεταφορικής η χρέωση είναι 5 ευρώ ανά κιβώτιο.

•    Μέσω courier χρειάζονται περίπου 3-5 εργάσιμες ημέρες και χρέωση 16 € για παραγγελίες έως 3 τεμάχια και 20 € από 4 έως 6 τεμάχια .

•    Για την αποστολή συνθέσεων δώρου εκτός Αττικής (μόνο σε κλειστές συσκευασίες) συνεργαζόμαστε με εταιρείες courier που μπορούν να εγγυηθούν την ασφαλή μεταφορά τους και η χρέωση είναι 20 ευρώ ανά πακέτο.

*Το κόστος για εξαιρετικά απομακρυσμένες και δυσπρόσιτες περιοχές στην Ελλάδα και για τις αποστολές στο εξωτερικό μπορεί να διαφέρει σημαντικά. Στην περίπτωση αυτή επικοινωνήστε μαζί μας για την άμεση ενημέρωσή σας.