Τα Single Cask έχουν συνήθως υψηλό ποσοστό αλκοόλ. Η προσθήκη λίγου νερού χαμηλώνει το ποσοστό αυτο και επιτρέπει στο whisky να "ανοίξει". Καθώς πέφτουν οι σταγόνες του νερού, το απόσταγμα ξεκλειδώνει περισσότερα αρώματα και χαρίζει στον ουρανίσκο περισσότερες γευστικές νότες. Το The Single Cask θέλει να δώσει τη δυνατότητα να δημιουργήσει ο καθένας το ιδανικό για αυτόν απόσταγμα, προσθέτοντας την ποσότητα νερού που επιθυμεί.

To σετ περιλαμβάνει :

• 100ml Caol Ila Single Cask Whisky 12 Y.O. εμφιαλωμένο από το The Single Cask στους 57,8% abv, χωρίς φιλτράρισμα ή προσθήκη χρώματος.
• Ένα ποτήρι Glencairn. Πρόκειται για το επίσημο ποτήρι του ουίσκι που έχει σχεδιαστεί για να σας βοηθά να μυρίσετε και να εκτιμάτε την αρωματική και γευστική πολυπλοκότητα του αποστάγματος στο έπακρο. 
• 100ml Νερό πηγής Uisge Source Islay. Το νερό αυτό προέρχεται από ένα ιδιωτικό πηγάδι στην περιοχή Highland και επιλέχθηκε για να συμμετέχει στην παραγωγή του Caol Ila. 
• Μια γυάλινη πιπέτα, ώστε να μπορείτε να ελέγχετε την ακριβή ποσότητα του νερού που θέλετε να προσθέσετε. 

 Τα σετ αυτά διατίθενται μόνο απο τον ανεξάρτητο εμφιαλωτή The Single Cask, σε περιορισμένη ποσότητα.