Το καλάθι μου

Δεν υπάρχουν προϊόντα στο καλάθι αγορών σας.
ΣΥΝΟΛΟ: {{order.final_cost}}
Για τηλεφωνικές παραγγελίες και για έλεγχο διαθεσιμότητας καλέστε στο
Fonseca Vintage 2000 Port Magnum 1,5L
Ακόμα νεαρό αλλά εξαιρετικό Vintage Port από τη "μεγάλη" σοδειά 2000... Για μεγάλες συγκινήσεις, σε φιάλη του 1,5 λίτρου.
Κωδικός 21466
{{ discountedPrice }} {{ price }}
Άμεσα Διαθέσιμο
{{ option.title | uppercase }}

Για να δηλωθεί μια χρονιά, χρονιά Vintage, στο Port, θα πρέπει η σοδειά να έχει τα χαρακτηριστικά μιας "μεγάλης χρονιάς"... Δηλαδή να έχει τις προϋποθέσεις ώστε τα σταφύλια να έχουν ωριμάσει τέλεια και να δίνουν κρασιά φοβερής ποιότητας.

Μια τέτοια χρονιά ήταν το 2000. Το Fonseca Vintage 2000 αποτελεί ένα χαρακτηριστικό δείγμα αυτής της μεγαλειώδους χρονιάς. Ακόμα νεαρό, πολύ σκούρο και πυκνό κόκκινο προς το μαύρο, έχει μια αρκετά "ντροπαλή" μύτη, με καφέ, υπερώριμα μαύρα φρούτα (δαμάσκηνα, μούρα, φραγκοστάφυλα), σταφίδες και γλυκές νότες σμέουρων και φράουλας. Στο στόμα φαίνεται το υψηλό του αλκοόλ με τις ακόμα σφιχτές τανίνες. Αρκετά σαρκώδες, με ευχάριστη, ισορροπημένη γλυκύτητα και φοβερή ένταση στο τελείωμα. Πολύ ελκυστικό σύνολο.

 

96/100 Wine Advocate (Neal Martin)
eRobertParker.com #205 Feb 2013
The 2000 Fonseca continues to exude finesse and focus on the nose, with pure blackberry, juniper berries, licorice and a touch of sloes, perhaps as Adrian Bridge remarked, just beginning to close after ten years in bottle. The palate is underpinned by very fine tannins, a sensual, svelte texture with wonderful acidity. The harmony and symmetry is alluring, the finish precise and demonstrating the persistency to suggest a long future ahead. Drink 2020-2060.

 

Γλυκύτητα: Γλυκός οίνος
Βαθμολογία Wine Advocate: 96-100
Μέγεθος Φιάλης: 1500 ml
Χρονιά: 2000
Γευστικό Ταίριασμα: Επιδόρπια σοκολάτας / σοκολάτα, Κόκκινα κρέατα μαγειρευτά με φρούτα / ψητά με σος φρούτων, Τυριά έντονα τύπου ροκφόρ, μπλε τυριά, στίλτον κλπ., Τυριά ώριμα με κρούστα (τύπου camembert, brie)
Περιοχή Προέλευσης: Douro
Χώρα: Πορτογαλία
Καράφα: 1 Ωρα
Θερμοκρασία Σερβιρίσματος: 14-16 Βαθμούς Κελσίου
Ποικιλίες: Tinta Amarela, Tinta Barroca, Tinta Roriz, Tinto Cao, Touriga Franca
Παραγωγός: Fonseca
Κατηγορίες: Port

Προτάσεις στις γεύσεις σου!