Οίνος Ερυθρός Γλυκύς Παλαιωμένος
Από 55% Μαυροδάφνη και 45% Κορινθιακή σταφίδα, ένα επιδόρπιο κρασί που θα σας καταπλήξει. Τα σταφύλια αφήνονται να λιαστούν για δέκα περίπου ημέρες, κατόπιν ακολουθεί έκθλιψη και ζύμωση, η οποία διακόπτεται με προσθήκη αλκοόλης. Ο χαρακτήρας του οίνου διαμορφώνεται από την μακροχρόνια παλαίωσή του στο βαρέλι αλλά και στη φιάλη. Ο Χορταις είναι ένα λαμπερό ρουμπινί, με σημάδια εξέλιξης κρασί. Κυριαρχούν τα αρώματα σοκολάτας, δαμάσκηνου και καραμέλας. Γεύση πλούσια και βελούδινη. Σαρκώδες, στέρεα δομημένο, αρμονικό. Φινετσάτες ταννίνες με μακρά επίγευση φουντουκιού και σοκολάτας.
Σοδειά 2005
94/100 Wine Advocate
eRobertParker.com #207 Jun 2013
The 2005 Chortais Ilia is what co-owner and Managing Director Vassilis Kanellakopoulos calls “Port style,” meaning fortified (although it comes in at only 15% alcohol). It is a late-released 500ml bottle of 55% Mavrodaphne with 45% Corinthiaki blended in (a typical blend; in other years, I was given different information, erroneously). The grapes were sun-dried and cask-aged for approximately five years. This opens big, rich, concentrated and intensely flavorful, with some char and toasty oak notes. With a couple of hours of aeration, it regained a semblance of balance to go with the sex appeal (but, stay tuned, in that regard because it showed even better a couple of days later after being resealed and refrigerated). A couple of hours after opening, notable tannins began to pop out, acidity cut through the fruit and the toasty notes subsided. There is serious structure here to support the sweet fruit. The wine remained bursting with flavor and absolutely delicious. Drink this with at least a touch of coolness – low ‘60sF to mid-60sF worked well. Two days later, it started to show some of its underlying character as its sweetness faded a bit. With that, came some more powerful tannic bursts, too. The alcohol was sometimes noticeable, but not often. I loved it early on for its pure flavor and sex appeal. I loved it even more a couple of days later as it changed gradually from merely sweet and sexy to powerful, more complex and earthier. This is certainly approachable – and in many respects hard to resist – but it would be better to save this small production bottling and sock it away for a few years to let it be all it can be. It should age beautifully. In this vintage, there were just 960 bottles produced, down from last year’s modest production. Drink 2014-2030.
Οι τρόποι με τους οποίους μπορείτε να πραγματοποιήσετε τις αγορές σας είναι:
1. Μέσω πιστωτικής ή χρεωστικής κάρτας (Visa, MasterCard, VisaElectron, American Express, Diners)
2. Μέσω λογαριασμού PayPal
3. Με κατάθεση στους λογαριασμούς της ΚΑΒΑ ΑΝΘΙΔΗΣ ΙΚΕ
Alpha Bank: GR8101401460146002002024350 (Bic\Swift Code: CRBAGRAA)
Πειραιώς: GR6501720130005013096657181 (Bic\Swift Code: PIRBGRAA)
Eurobank: GR2502600020000650202139475 (Bic\Swift Code: ERBKGRAA)
Viva Wallet: GR3170100000000902597270221 (Bic\Swift Code: VPAYGRAA)
Παρατηρήσεις σχετικά με την πληρωμή με κατάθεση:
• Η παραγγελία σας θα ετοιμαστεί και θα σας αποσταλεί μόλις η αξία της αγοράς σας εμφανιστεί στον τραπεζικό λογαριασμό της ΚΑΒΑ ΑΝΘΙΔΗΣ ΙΚΕ
4. Με αντικαταβολή μετρητών ή κάρτας.
5. Μετρητά ή πιστωτική κάρτα στο κατάστημα παραλαβής εφόσον επιλέξετε παραλαβή από το κατάστημα.
*Οι παραδόσεις εντός Αττικής εκτελούνται καθημερινά εκτός Κυριακής. Οι αποστολές/παραδόσεις στην επαρχία εκτελούνται μέσω courier εκτός Σαββατοκύριακου.
Στην ευρύτερη περιοχή Αθηνών-Πειραιώς και προαστίων :
• Η αποστολή δώρου χρεώνεται με 8 ευρώ ανά σημείο παράδοσης ανεξάρτητα από το ποσό της παραγγελίας (εξαιρούνται οι αυθημερόν παραδόσεις και οι απομακρυσμένες περιοχές που έχουν χρέωση 12 ευρώ).
• Υπάρχει δυνατότητα αυθημερόν παράδοσης με χρέωση 12 ευρώ (εφόσον παραλάβουμε την παραγγελία σας έως τις 11:00π.μ. και τα προϊόντα είναι άμεσα διαθέσιμα).
• Δωρεάν μεταφορά για προσωπικές αγορές από 40 ευρώ και άνω και αποστολή εντός 1-3 ημερών (εξαιρούνται οι αυθημερόν παραδόσεις και οι αποστολές δώρων). Οι αποστολές σε απομακρυσμένες περιοχές της Αττικής έχουν έξοδα αποστολής 12.00€, ανεξαρτήτως του ποσού της παραγγελίας.
• Για προσωπικές αγορές συνολικής αξίας κάτω των 40 ευρώ και αποστολή εντός 1-3 ημερών η χρέωση είναι 5 ευρώ (εξαιρούνται οι αυθημερόν παραδόσεις και οι αποστολές δώρων). Οι αποστολές σε απομακρυσμένες περιοχές της Αττικής έχουν έξοδα αποστολής 12.00€, ανεξαρτήτως του ποσού της παραγγελίας.
Ο χρόνος παράδοσης μιας παραγγελίας στην ευρύτερη περιοχή Αθηνών-Πειραιώς και προαστίων είναι 1-3 ημέρες. Την περίοδο των Χριστουγέννων ή σε περιόδους καραντίνας ενδέχεται να υπάρχουν καθυστερήσεις λόγω μεγάλου όγκου παραδόσεων.
Για την υπόλοιπη ηπειρωτική Ελλάδα :
• Για παραγγελίες που αποστέλλονται με courier, ανεξαρτήτως ποσού, έως 3 τεμάχια η χρέωση είναι 12 ευρώ και από 4 εως 18 τεμάχια η χρέωση διαμορφώνεται στα 16 ευρώ. Ο χρόνος παράδοσης εξαρτάται από τον τόπο προορισμού. Για παραγγελίες που ξεπερνούν τα 18 τεμάχια η τιμή διαμορφώνεται ανάλογα με τον προορισμό. Στην περίπτωση αυτή επικοινωνήστε μαζί μας για την άμεση ενημέρωσή σας.
• Για παραγγελίες που αποστέλλονται με μεταφορικές εταιρίες, η χρέωση είναι στα 5 ευρώ ανά κιβώτιο.
• Για την αποστολή συνθέσεων δώρου εκτός Αττικής (μόνο σε κλειστές συσκευασίες) συνεργαζόμαστε με εταιρείες courier που μπορούν να εγγυηθούν την ασφαλή μεταφορά τους και η χρέωση είναι 16 ευρώ ανά πακέτο.
Ο χρόνος παράδοσης μιας παραγγελίας στην υπόλοιπη Ελλάδα είναι 2-4 εργάσιμες ημέρες. Την περίοδο των Χριστουγέννων ή σε περιόδους καραντίνας ενδέχεται να υπάρχουν καθυστερήσεις λόγω μεγάλου όγκου παραδόσεων
Για την νησιωτική Ελλάδα & απομακρυσμένες περιοχές :
• Με χρήση μεταφορικής εταιρείας και παράδοση των κιβωτίων στην έδρα της μεταφορικής η χρέωση είναι 5 ευρώ ανά κιβώτιο.
• Μέσω courier χρειάζονται περίπου 3-5 εργάσιμες ημέρες και χρέωση 16 € για παραγγελίες έως 3 τεμάχια και 20 € από 4 έως 6 τεμάχια .
• Για την αποστολή συνθέσεων δώρου εκτός Αττικής (μόνο σε κλειστές συσκευασίες) συνεργαζόμαστε με εταιρείες courier που μπορούν να εγγυηθούν την ασφαλή μεταφορά τους και η χρέωση είναι 20 ευρώ ανά πακέτο.
*Το κόστος για εξαιρετικά απομακρυσμένες και δυσπρόσιτες περιοχές στην Ελλάδα και για τις αποστολές στο εξωτερικό μπορεί να διαφέρει σημαντικά. Στην περίπτωση αυτή επικοινωνήστε μαζί μας για την άμεση ενημέρωσή σας.
/s3.gy.digital%2Fanthidis_gr%2Fuploads%2Fasset%2Fdata%2F21293%2Fanthidis_logo_289x84_pix.png "Κάβα Ανθίδης"){kind=logo}