Το καλάθι μου

Δεν υπάρχουν προϊόντα στο καλάθι αγορών σας.
ΣΥΝΟΛΟ: {{order.final_cost}}
Για τηλεφωνικές παραγγελίες και για έλεγχο διαθεσιμότητας καλέστε στο
Tokaji Aszú 5 Puttonyos Oremus 0.5L
Ένα κρασί αλλά και ένα Κτήμα με τεράστια ιστορία ... Γνωρίστε το!
Κωδικός 36673
{{ discountedPrice }} {{ price }}
Άμεσα Διαθέσιμο
{{ option.title | uppercase }}
Το Oremus ήταν ένα από τα πιο γνωστά αμπελοτόπια της περιοχής του Tokaj. Αν και υπάρχουν αναφορές στο Oremus από τις αρχές του 16ου αιώνα, η πριγκιπική οικογένεια των Rakoczi το έκανε κορωνίδα της περιουσίας της το 1616. Αρκετούς αιώνες και αρκετά πολιτεύματα μετά, το 1993, η οικογένεια Alvarez αγοράζει το Oremus και δημιουργεί εκεί ένα πανέμορφο, καινούργιο οινοποιείο. Έτσι, ο Ισπανικός θρύλος συνάντησε το κρασί-θρύλο των Τσάρων. "Oremus" στα Λατινικά σημαίνει "ας προσευχηθούμε".. 
Oι ποικιλίες που χρησιμοποιούνται είναι οι Furmint και Harslevelu και ακολουθείται η ιδιαίτερη διαδικασία της παραγωγής του Tokaji, σύμφωνα με την οποία :  ο τρύγος αρχίζει με την συλλογή άθικτων τσαμπιών που γίνονται ξηρό λευκό κρασί. Λίγα τσαμπιά αφήνονται στο αμπέλι για να προσβληθούν από Βοτρύτη  και να γίνουν σταφύλια Azsu. Μετά, αρχίζει η δεύτερη φάση του τρύγου. Tα Aszu μαζεύονται ρόγα - ρόγα σε δοχεία 25 κιλών, τα Puttonyos. Αυτά τα δοχεία αδειάζονται σε βαρέλια 136 λίτρων, που περιέχουν το ξηρό κρασί. Αν προστεθούν τρία δοχεία σ'ένα βαρέλι, έχουμε κρασί Aszu 3 Puttonyos με περίπου 60gr/lt σάκχαρα. Τα ανάλογα γίνονται για τα 4, 5, και 6 Puttonyos, όπου έχουμε αντίστοιχα 90, 120 και 150 gr/lt σακχάρων. Τα Tokaji 5 Puttonyos, είναι αυτά που τεχνικά πρέπει να έχουν σάκχαρα άνω των 120g/l.  Είναι πιθανότατα τα πιο κλασικά Tokaji – έχουν μια εξαιρετική ισορροπία μεταξύ της γλύκας του σταφυλιού και των ‘σκληρών’ χαρακτηριστικών του κρασιού και συγκεκριμένα μεταξύ της οξύτητας και των τανινών. Μπορεί να παλαιώσει για δεκαετίες .. 
Γλυκύτητα: Γλυκός οίνος
Μέγεθος Φιάλης: 500 ml
Αλκοολικοί Βαθμοί: 12%
Χώρα: Ουγγαρία
Θερμοκρασία Σερβιρίσματος: 10-12 Βαθμούς Κελσίου
Ποικιλίες: Furmint, Harslevelu
Κατηγορίες: Λευκά γλυκά κρασιά (άλλα)

Προτάσεις στις γεύσεις σου!